Nefis Bol Acılı Mantar Sote

Nefis Bol Acılı Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram mantar
• 3 adet küçük boy kuru soğan
• 5 diş sarımsak
• 3 adet domates
• 3 – 4 adet yeşil biber
• 8 – 10 adet cin biberi
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kara biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Tuz
• 4 – 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Nefis Bol Acılı Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle mantarları yıkayıp temizleyelim.
2. Daha sonra soğan sarımsak biberleri doğrayalım domateslerin kabuklarını soyup doğrayalım tüm malzemeleri hazırlayalım.
3. Tavaya sıvı yağı koyalım ocağa alalım ısınınca mantarları ekleyelim yumuşayıncaya kadar pişirelim.
4. Daha sonra soğan sarımsak ve biberleri ekleyelim cin biberlerini de doğramadan ekleyelim kavuralım hepsini.
5. Daha sonra domatesleri ekleyelim biraz daha kavuralım.
6. Daha sonra tüm baharatlarını tuzunu ekleyelim bi beş dakika daha kavuralım mantar sotemiz servise hazırdır afiyet olsun 🥰🥰🥰.