Nefis Borcamda Pasta

Nefis Borcamda Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kedi dili
• Islatmak için; süt

Muhallebisi için;

• 1. 5 litre süt
• 3 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
• 3 çay bardağı un
• 1. 5 çay bardağı şeker
• Vanilya

Üzeri için;

• 1 paket krema 200ml
• 160 gr çikolata

Nefis Borcamda Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebiyi hazırlamak için bir tencere alınır ocağa.
2. Yağı eritilir ve unu ekleyip kavrulur.
3. Daha sonra süt yavaş yavaş ilave edilir, bir yandanda çırpılır topaklanmaması için.
4. Şekeri de ekleyip kaynayınca ocaktan alınır ve vanilyayı da döküp iyice çırpılır.
5. Robottan geçirilir ve hazırdır.
6. Büyük bir paket kedi dili süte batırılıp bir sıra dizilir.
7. Üzerine muhallebinin yarısı dökülür daha sonra ikinci paket kedi dilide aynı şekilde süte batırılıp dizilir.
8. Üzerine kalan muhallebide dökülür ve bir kenarda yarım saat dinlendirilir.
9. Ganaj için krema bir kapta ısıtılır ve ocaktan alıp çikolatalar içine atılıp sos haline gelir ve pastanın üstüne yayılır .
10. İsteğe bağlı pastanın üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben fındıkla süsledim. Afiyet olsun.