Nefis Çikolatalı Puding (Artık Hazır Almak Yok)

Nefis Çikolatalı Puding (Artık Hazır Almak Yok) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt (5 su bardağı)
• 100 gram toz şeker (1 su bardağından 2 parmak eksik)
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket çikolata ( 70 g evde hangisi varsa kullanabilirsiniz .bitter veya sütlü farketmez ben sütlü antep fıstıklı kullandım)

Nefis Çikolatalı Puding (Artık Hazır Almak Yok) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye vanilya ,çikolata ve tereyağı hariç tüm malzemeleri alalım ve karıştıralım. Sonrasında ocağa alarak kaynayıp göz göz olana kadar çarpıcı yardımıyla karıştıralım.
2. Kaynadıktan sonra altını kısalım ve içerisine tereyağını, vanilyayı ve çikolatamızı ilave edelim ve tüm malzemeleri güzelce yedirelim.
3. Ardından ocağı kapatalım ve 2-3 dakika kadar ilk sıcağını çıkarmak için çırpıcıyla karıştıralım. Böylece pudingin üzerinde kalın bir kabuk tabakası olmasını engellemiş olacağız.
4. Ardından pudingi kaselere paylaştıralım. Benim kullandığım kaselerle 7 kase çıktı. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun. Çocukların bayılacağı bir tarif.