Nefis Çilekli Pastam

Nefis Çilekli Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• Hazır pasta tabanı

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Pastacı kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Krem şanti ( üzerindeki tarife göre yaptım )
• Çilek
• Fındık

Nefis Çilekli Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar

1. Öncelikle pastacı kremamızı yapıyoruz, tencerenin içine sütümüzü ,nişastamızı ve şekerimizi alıyoruz.
2. Daha sonra sürekli karıştırarak kremamızı koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz .
3. Kremamız koyulaştıktan sonra iki üç dakika daha ocakta karıştırarak pişiriyoruz.
4. Sonra ocaktan alıp vanilya ve tereyağını içine ekleyip eriyinceye kadar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
5. Hazır pasta tabanımızı yarım su bardağı sütle ıslatıyoruz.
6. Daha sonra soğuyan kremamızı pastanın üzerine sürüyoruz.
7. Üzerine diğer pasta kekimizle kapatıp onuda aynı şekilde sütle ıslatıp ardından hazırladığımız krem şantimizi pastamızın üzerine sürüyoruz .
8. Üzerini de çilek, fındık, çikolata sosla süslüyoruz .
9. Bu arada evde kendi pandispanyanızı yapabilirsiniz ben kolaylık olsun diye böyle yaptım afiyet olsun 😊