Nefis Cupcake

Nefis Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı (1 parmak eksik) şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için:

• 75 gram sütlü çikolata
• 75 gram bitter çikolata
• 4 yemek kaşığı fındık kreması (Yada dilediğinizi fındık, fıstık, büskivi) bunlarda olur
• 1 paket krema

Nefis Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin yapılışı için yumurta ve şekeri karıştırma kabına alın biraz çırpın.
2. Sırasıyla sıvı yağ, süt ekleyip, karıştırıyoruz.
3. Sonra un, kabartma tozu, vanilya, kakaoyu ekleyip söndürmeden karıştırıp cupcake kalıplarına eşit şekilde dağıtıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
4. Krema yapılış için; çikolataları benmari usulü eritip bir kaba alın. Fındık kremasını ekleyip çikolatayla fındık kremasını çırpın.
5. Sonra kremayı ekleyip bir daha çırpıyoruz. Çok uzun süre çırpmayın rengi açılıp krem şanti gibi olmasın.
6. Bir 5 dakika dolapta beklettikten sonra kremayı sıkma torbasına alıp soğuyan keklerin üstüne dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.