Nefis Doğum Günü Pastam

Nefis Doğum Günü Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un

Ara Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 kaşık şeker
• 1 paket krem şanti

Üzeri için

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Keki ıslatmak için

• 1 çay bardağı süt
• Ve istenilen renkte şeker hamuru

Nefis Doğum Günü Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar kardeşimin Doğum günü için şeker hamurlu bi pasta yapmak istedim ve işe koyuldum.

1. Öncelikle ara kremasını yaparak başladım.Sütü ,nişastayı, şekeri bi tencereye alıp kaynayana kadar karıştıralım.Kaynayınca altını kapatalım.Ben pembe olması için gıda boyası da ekledim.Siz de isterseniz istediğiniz renk ekleyebilirsiniz
2. Sonra pandispanyası için şeker ve yumurtayı boza kıvamı alana kadar çırpıyoruz.Yağı da ekliyoruz.Ayrı bi kapta krem şanti ile sütü çırpıp karışımımıza ekliyoruz.
3. Ardından unu kabartma tozunu vanilini ekleyip karıştırıyoruz180 derece fırına yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
4. Kekimiz fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyip ortadan ikiye kesiyoruz.
5. Pasta tabanının en alt orta kısmına 1 tatlı kaşığı krema koyuyoruz ki pastamız kaymasın
6. Ardından kekimizi kremamızı ve üst parça kekimizi de koyuyoruz
7. En üst tabakasına şeker hamurunu tutması için kremşanti yada kalırsa kremamızdan inçe bi tabaka sürüp şeker hamuru ile kaplıyoruz.
8. Üzerine istediğimiz şekillerde kalıp basıp süslüyoruz

Afiyet olsun 😋