Nefis Ekmekler

Nefis Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 su bardağı rendelenmiş  beyaz peynir
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet yumurta
• 1 adet domates ( kabuğu ve çekirdeği çıkartılmış doğranmış
• 2 adet ince doğranmış sivri biber
• 3 dal ince kıyılmış maydanoz
• 6 adet tost ekmeği dilimlenmiş normal ekmekte olur
• Yumuşamış margarin
• Tuz

Nefis Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kasede yumurtayı çırpın rendelemiş peynirleri ekleyip karıştırın.
2. Doğranmış biberi içi çıkartılmış doğranmış domatesi, kıyılmış maydanozları ekleyin tuzunu da ilave edip  güzelce harmanlayın.
3. Bu harç cıvık sulu olmaması lazım. ekmeklerin üzerinde durması lazım.
4. Fırınınızı 180 derece de ısıtıyoruz.
5. Ekmeklerinizin üstüne  oda ısısında ki tereyağı sürün yağlanmış ekmeklerin üstüne de peynirli harçtan koyuyoruz ve tepsiye diziyoruz.
6. Önceden ısıtılmış fırında ekmeklerin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Kızaran ekmekler servise hazır sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun. 😊