Nefis İki Renkli Kurabiye

Nefis İki Renkli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı
• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi
• Alabildiği kadar un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı un

Nefis İki Renkli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yağ ,şeker, yumurta yoğurulur .Daha sonra limon kabuğu ve kabartma tozu koyulur, un yavaş yavaş eklenir ve yoğrulur çok yumuşak olmasın daha sonra hamur ikiye bölünür. Birine kakao diğerine bir yemek kaşığı un koyularak yoğurulur, daha sonra küçük parçalar koparılarak uzunlamasına şekil verilir .Üst üste koyulur, daha sonra kalan hamurlar iki yağlı kağıt arasında açılır ve rulo yapılır. Streçe sarılır ,hepsi bir saat buzdolabında dinlendirilir ,daha sonra kesilir. 190 derece de 20 dk pişirilir afiyet olsun.