Nefis Islak Kek

Nefis Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un {yarısı buğday nişastasi yarısı un}
• 2 kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu İçin;

• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Nefis Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpılır. Beyazlaşınca diğer bütün malzemeleri ilave ediyoruz. Sıvı yağ ile yağladığımız tepsiye dökülür. 150° 35-40 dakika pişirilir. Pişme ayarı fırınınıza göre ayarların.

Sosumuzun malzemelerini tencereye boşaltıp karıştırıp pişiriyoruz, kaynayınca kapatıyoruz. Fırından çıkan kekimizin üzerini çatalla her tarafını deliyoruz. Ardından sosumuzu döküyoruz. Soğuyunca servis ediyoruz. Soğuyunca isterseniz üzerini şanti ile dondurma veya hindistan cevizi ile süslüyoruz.

Afiyet bal şifa olsun.