Nefis Islak Kek

Nefis Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 su bardağı un

Nefis Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve toz şekeri karıştırma kabımıza alıyoruz [yumurta oda sıcaklığında olursa kek çok güzel kabarcaktır. ] Yumurta ve toz şeker beyaz köpük olana kadar çırpılır sonra sıvı yağ ,süt eklenir 1 su bardağından biraz fazla karışım kenara alınır sonra un ve kabartma tozu eklenir .Dikdörtgen fırın kabımız yağlanır ve karışım borcama dökülür .175 derecelik fırına verilir yaklaşık 25 dakika kadar pişme süresi var. Kek fırına verildikten sonra kenara aldığımız unsuz karışım ufak tencereye alınıp pişirilir yumurta kokusuda böylece ortadan kalkmış olur. Kek soğuduktan sonra pişen sosda soğuduktan sonra üzerine dökülüp servis edilir. Herkesin seveceği nefis bi tarif. Afiyet olsun 😊😊🙋