Nefis Islak Kek

Nefis Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket 50 gr kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 paket çikolata sosu
• Çikolata sosunu hazırlamak için 2, 5 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti krem şantiyi hazırlamak için 1 bardak süt

Nefis Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yumurtayı ve şekeri kabarana kadar çırpıyoruz daha sonra süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpıyoruz .Hazırladığımız karışımdan büyük bi su bardağının yarısı kadar ayırıyoruz daha sonra unu ,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz daha sonra yağlamış olduğumuz borcama döküp daha önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 20 dk pişiriyoruz .Kek piştikten sonra soğutup dilimliyoruz dilimledikten sonra ayırdığımız sosu döküyoruz .Bu arada hem kek soğuk olacak hemde sos sonra kremşantiyi çırpıp kekin üstünü kaplayacak şekilde yayıyoruz sonra çikolata sosunu pişirip soğuttuktan sonra kremşantinin üstüne döküp üstünü kapatacak şekilde yayıyoruz servise hazır. Herkese afiyet olsun tavsiye ederim çok lezzetli