Nefis Islak Kek

Nefis Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 büyük çay bardağı sıvıya
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un

Sos malzemeleri;

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 kaşık kakao
• Yarım su bardağı seker

Nefis Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserimizle çırpıyoruz.
2. Daha sonra sırasıyla yağ ve sütümüzü  ekleyerek çırpmaya devam edelim .
3. En son olarak kabartma tozu, vanilya ,kakao ve unumuzu ekleyerek çırpalım ve yağlanmış tepsimize kekimizin harcını dökerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü pişirelim.
4. Sosumuz için 1 su bardağı sütü, şekerimiz kakao ve yağımızı ocağa alalım.
5. Kaynayana kadar pişirelim.
6. Kekimizi ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyerek sosumuzu dökelim.