Nefis Islak Kek (Videolu)
Nefis Islak Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 80 gr bitter çikolata (1 paket)
- 200 ml krema (1 kutu)
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı ayçiçek yağı
- 1. 5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Sos için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/4 (çeyrek) su bardağı ayçiçek yağı
Nefis Islak Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Çikolatayı benmari usulü eritin. Kenara alın.
- Yumurtaları şeker ile çırpın.
- Yağ ve krema ekleyin.
- Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
- Un ,kakao, vanilin ve kabartma tozunu eleyip ilave edin. Hafif çırpın karışsın.
- Dikdörtgen veya kare kalıba hamuru yayın (ben 23×19 Cm kullandım)
- 180 derece sıcak fırında 35-40 dk pişirin. Süre fırından fırına değişir 30 dk dan sonra kürdan testi yapın, kürdan kuru olmalı.
- Kek pişerken sos için malzemeleri tencerede karıştırın ve orta ateşte kaynama noktasına karıştırarak getirin. Kenara alıp ılıtın.
- Hazır keki fırından alın 2-3 dk sonra dilimleyin.
- Sosu üzerine dökün. Tamamen sosu çekince servise hazır
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
