Nefis Kahvaltılık Muffin (Yumuşacık)

Nefis Kahvaltılık Muffin (Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 dilim Salam
• 4 dal Taze Soğan
• 1 çay bardağı Kaşar Peynir
• 1 çay bardağı Zeytinyağı
• 3 adet Yumurta
• 3 yemek kaşığı Yoğurt
• 2 su bardağı Un
• 1 paket Kabartma Tozu
• Karabiber
• Tuz

Nefis Kahvaltılık Muffin (Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı

Klasik kahvaltılardan sıkıldıysanız, değişiklik arıyorsanız bu tarif tam size göre 😍 Üstelik yapması da çok pratik. 🤗

1. Fırını 180°C ye ayarlayın.
2. Salamları büyükçe kesin. Taze soğanları ince ince kıyın. Kaşar peyniri rendeleyin. Kaşar yerine farklı bir peynir çeşidi de kullanabilirsiniz.
3. Unu, tuzu, karabiberi ve kabartma tozunu bir kasede karıştırın.
4. Yumurtayı, yoğurdu ve zeytinyağını ayrı bir kasede çırpma teli ile karıştırın.
5. Daha sonra bu karışımı unlu karışıma ilave edip bir spatula kaşığı ile güzelce karıştırın.
6. Koyu, yapışkan bir hamur elde ettinizde kaşarı, salamı ve taze soğanı ilave edin ve bir süre daha karıştırın.
7. Muffin kalıbını yağlayın ve bu karışımı toplamda 10 muffin elde edecek şekilde kalıba dağıtın.
8. Daha sonra fırına verin ve yaklaşık 20~25 dakika pişirin.

Not❗Çay bardağım 150ml, su bardağım ise 250 ml’dir.

Sıcakken yemenizi tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun 🤗😊