Altın Pankek Tarifi (Yumuşacık) - Nefis Yemek Tarifleri

Altın Pankek Tarifi (Yumuşacık) Nasıl Yapılır?

Kahvaltıların yıldızı ⭐ mutluluk sebebi bence pankek😁 küçük büyük herkesin hayır diyemeyeceği bir lezzet. Pazar kahvaltısına yakışır yumuşacık, püf noktalarıyla ve tam ölçülü bir tarif arkadaşlar😋

Derin bir kaba süt, yumurta, şeker, yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı alalım güzelce çırpalım. Ne çok koyu olsun ne de çok sıvı. Akışkan bir kıvam alana kadar yavaş yavaş un ilavesi yaparak çırpalım.
Yanmaz yapışmaz tavayı ocağa alıp güzelce ısıtalım.
Isınan tavaya karıştırdığımız harçtan bir yemek kaşığı dökelim. Tavayı yağlamanıza gerek yok. Şuna dikkat edin📌 hepsinin aynı boyutta olması için, hep aynı noktadan dökün kendisi yayılsın. Ve her seferinde aynı kaşıkla aynı miktarda bir yemek kaşığı alın aynı boyutta olacaklardır.
Aralıklarla iki üç tane aynı anda pişirebilirsiniz Pişmiş mi diye altına sık sık bakmayın. Yukarısı göz göz olunca pişmiş demektir. Zaten tavadan da kolaylıkla çıkacaktır. Böylece istediğimiz rengi ve görüntüyü elde etmiş olacağız 🤗 göz göz olan pankeklerimizi ters çevirip diğer yüzünü de pişirelim.

Altın Pankek Tarifi (Yumuşacık) Fotoğraflı Yapılışı

Altın Pankek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Pankek hamurunun kıvamının tam ayarında olması çok önemli. Çok akıcı bir kıvamda olursa kabarık olmayacaktır. Hamur çok katı olursa pişerken içi çiğ kalabilir.
Ocağın derecesini iyi ayarlamalısınız. Kısık ateşe yakın orta ateşte pişirdiğinizde yakmadan, içi çok güzel pişen pankekler hazırlayabilirsiniz.

Pankek İçin Gerekli Araç Gereçler

Karıştırma kabı
Çırpıcı
Tava
Kaşık

Yorumlar (799)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Neşe Göksu @nesegoksu

Şikayet Et

Birebir tarif diye buna denir tek dikkat edilmesi gereken tavayı iyice kızdırıp yağlanmaması en kısık ayarda yapılması sonuç mükemmel 👏🏻👏🏻 çok sağolun artık pankek tarifi aramıyorum 🌸
- Yanıtla
- 3
- 3 yıl önce
Rüstem Fatoşmm Bakar @RustemFatosmm_Bakar

Şikayet Et

Süt yerine yoğurt koysak nasıl olur
- Yanıtla
- 2
- 10 ay önce
melahatcil @melahatcil

Şikayet Et

simdi bende yaptim gercekten cok guzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Aslı @Asli_Ylcntkn

Şikayet Et

bayıldık emeğinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
merve @sahra

Şikayet Et

Tarifiniz için teşekkürler. İkinci kez yaptım, çok lezzetli oluyor 🌸💕
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
ada @nytuser_kezbancolgecen_5759

Şikayet Et

bi kaç kere denedim yarın okulca pikniğe gidiyoruz o nun için bir daha yapıcam
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Ademsultan @nytuser_ademsultancelikk_2056

Şikayet Et

bi tarafı güzel olurken diğer tarafı neden ciğ oluyor
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Duygu Kucukoz Aydemir @nytuser_duygukucukozayd_3320

Şikayet Et

Çok güzel oldu.. ilk defa bir tarifi bu kadar beğendim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Aleyna çalık @aleynac98

Şikayet Et

Tadı güzeldi ama çok sticky di. Her yere yapıştı. Tavaya atamadım 😅 yağı az sanırım
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Rüya @nytuser_ruyatufan_8247

Şikayet Et

Harika oldu Bayıldım çok güzel bir tarif teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Gülcan Yazar @Gulcan_Yazar

Şikayet Et

Merhaba hamuru geceden yapsam sabah pişirsem olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
kübra b @kyonder1

Şikayet Et

Acı bir tat oldu beğenmedim
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Yağız Doyran @YeYeYeCitirCitir

Şikayet Et

yemek kaşığı ile alın koyun öyle mi? sizin vereceğiniz tarifi yapmasınlar emi.
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- xera @drzehras
  
  Şikayet Et
  
  Ne var bu cümlede anlamadım?
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Zeynep Gül @Zeynep_Gul68

Şikayet Et

pankekleri yaptıktan sonra ne kadar muhafaza edebiliriz acaba şimdiden teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 3
- 7 ay önce
ilknur Turgut @ilknurturgut_6551

Şikayet Et

Tarif şahane şimdi denedim yarım ölçü yaptım gerçekten altın gibi oldu ocağın altını da orta ayar açtım teşekkürler bundan sonra hep bu tariften yapacağım 🌺
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
Tugba @Tugba_Tuncok

Şikayet Et

Tarif için teşekkür ederim. Yarim ölçü yaptım cocuklar kapış kapış bitirdiler. Puf puf oldular yeni favorimiz❤️🌹
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- birgül bulut @birgulbulut
  
  Şikayet Et
  
  4 ölçü yaptım cok güzel oldu 100 den fazla çıktı
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
Ceren @ceren2204

Şikayet Et

Kıvamı ve lezzeti çok iyiydi. Tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 2
- 9 ay önce
thelastcamellia @thelastcamellia

Şikayet Et

Daha önceleri yaptığımda bu kadar puf puf ve altın sarısı olmuyordu, sizin tarifinizle denedim ve gerçekten Harika oldu çok teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
Özlem Dağlıoğlu @Ozlem_Daglioglu3

Şikayet Et

ilk defa yaptım ve çok begendik.tarif için teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Ali Hanife Terzi @nytuser_alihanifeterzi_4774
  
  Şikayet Et
  
  ikra
  Yanıtla
  
  2
  
  8 ay önce
Aslıhan Aslan @aslihanaslan_0079

Şikayet Et

Bu tarihi bulduktan sonra sürekli bunu yapıyorum herkes bayılıyor 1 yaşındaki kızım da çok seviyor ölçüleri yarım yaparak da yapıyorum çok harika
- Yanıtla
- 3
- 10 ay önce
Rüstem Fatoşmm Bakar @RustemFatosmm_Bakar

Şikayet Et

Süt yerine yoğurt koysak nasıl olur
- Yanıtla
- 2
- 10 ay önce
Gamze Özkan @Gamze_Ozkan28

Şikayet Et

:)
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
- Gamze Özkan @Gamze_Ozkan28
  
  Şikayet Et
  
  Bence çok güzel
  Yanıtla
  
  0
  
  10 ay önce
Kader Çağlayan Pişkin Cglyn @KaderCaglayanPiskin_Cglyn

Şikayet Et

merhaba denedim tadı şekli çok güzel oldu .fakat yerken ağza yapışıyor neden kaynaklı olabilir acaba
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
- yıldız özgür @yildiz34
  
  Şikayet Et
  
  Iyi pismemistir ici.. Sadece disi pismis.. Ben kucuk gozde pisiririm..bazen az kisarim bazen acarim..
  Yanıtla
  
  0
  
  10 ay önce
  - Kader Çağlayan Pişkin Cglyn @KaderCaglayanPiskin_Cglyn
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    10 ay önce
  - Z'eycan D'oğan @Zeycan_Dogan3
    
    Şikayet Et
    
    uç puanın varmı arkadaşlar ben bı tane okul öncesi eğitim programı ile ilgili sorun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 ay önce