Nefis Kalıpta Ev Keki

Nefis Kalıpta Ev Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• İsteğe göre ceviz

Nefis Kalıpta Ev Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce beyaz köpük gibi olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından süt ve yağı ilave edip çırpıyoruz.
3. Kabartma tozu, vanilya ve unu elekten geçirip güzel bir kek hamuru elde ediyoruz.
4. Yağladığımız kek kalıbına biraz un atıp (kekimizin kalıptan kolay çıkmasını sağlıyor) silkeliyoruz.
5. Önce hazırladığımız harcın çoğunu kalıba döküp birazını ayırıyoruz.
6. Ayırdığımız harca kakao ve 1 yemek kaşığı süt ilave edip karıştırıyoruz.
7. Bu karışımı da kalıba döküp bir çöp yardımıyla üstten alta dalgalandırıyoruz.
8. Hazırladığımız keki 180 derece fırında 40 dk pişiriyoruz.
9. Kekimiz soğuduktan sonra kalıbı ters çevirip kolayca çıkarıyoruz. Afiyet olsun.