Nefis Kek

Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı esmer şeker
• Yarım su bardağı beyaz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı un
• Kabartma tozu ve vanilya
• 2 orta boy havuç ( rendelenmiş)
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• Yarım çay kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı muskat rendesi
• Bir çimdik tuz

Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekerleri mikserde yüksek ayarda çırpalım.
2. Yağı ekleyip biraz daha çırpalım.
3. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyip ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
4. En son rendelenmiş havucu ve baharatları ekleyip spatula ile karıştıralım ( mikserler değil )
5. Sonrasında yağlanmış 23×23 boyutundaki kare borcama dökelim ve 180 derece de 40 dakika pişirelim. Nefis bir kek 👌 yapacaklara afiyet olsun 👩‍🍳 @deryajerdev in tarifidir.