Nefis Kontes Kek

Nefis Kontes Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardagından biraz fazla şeker
• 1 portakal kabugu ve suyu
• 125 gr margarin
• Yarım çay bardagı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• 100 gr nişasta
• Aldığı kadar un

Üzeri ve arası için;

• Yarım paket krema
• 200 gr sütlü çikolata
• 2 yemek kaşıgı çikolata kreması

Nefis Kontes Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri karıştırma kabında iyice köpürene kadar çırpalım. Daha sonra margarini ekleyip çırpmaya devam edelim. İçine diğer malzemelerimizi koyup unu ölçülü bir bicimde ilave edelim. Çok cıvık bir hamur olmasın. 160 derecelik fırına dikdörtgen kalıba koyalım. Biraz geç pişiyor içini alması için. Çıktıktan sonra soğumaya bırakalım. Başka bir yerde krema biraz ısıtılır ocaktan alınır. İçine çikolata ve çikolata kreması eklenir iyice karıştırılır. Kek kalıptan çıkartılır 5 eşit parcaya bölünür aralarına hazırladığımız sos sürülür artanı da üzerine dökülür donduktan sonra servis yapılır.