Nefis Kurabiyem

Nefis Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı fındık
• Yarım su bardağı fıstık
• 5 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Un

Nefis Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bir kaba sana yağı, pudra şekeri, sıvı yağ ve nişastayı alarak karıştıralım .
2. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve aldığı kadar un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
3. Fındık, fıstık ve Hindistan cevizini de ekleyip güzelce yoğuralım ve yuvarlayıp çatalla üzerine basıp şekil verdikten sonra 180°ilk önceden ısıtılmış fırına koyalım .
4. Üzeri hafif kızarana kadar pişirelim ve servis tabağına alalım.
   Afiyet olsun.