Nefis Kuşburnu Çayı

Nefis Kuşburnu Çayı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr kuşburnu kurusu
• 1.5 litre sıcak su
• Şeker

Nefis Kuşburnu Çayı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelıkle şunu belirtmek istiyorum çok bitkiçayı içtim yaptım ama bu kadar lezzetlı olan bir başkası hiç olmadı. İnanılmaz lezzetli ve onlarca derde deva  bu çayı şiddetle tavsiye ediyorum. Ayrıca bildiğimiz tüm turunçgillerden daha fazla C vitamini içeriyor.

Kuşburnu kurusu 15 dk kadar ılık suda bekletilir ben yazdan kalma kendi dalında kurumuş ıssız bir yerde topladıklarımı kullandım. Aktarlardan da satın alabilirsiniz. Daha sonra demliğe alınan kuşburnuların üzerine kaynamış suyumuz eklenip ocağın en küçük gözünde ve en düşük ayarda 1 saat boyunca kaynatılır. Aslında bu kadar kaynatılmasını hiçbir yerde okumadım ama bu benim yöntemim hiçte zararını görmedim. Sonra altı kapatılan kuşburnu çayımız 2 saat kadar dinlendirilir. Bu daha iyi tad ve renginin çıkmasını sağlayacaktır. Sabah demlenen bu çay aksama kadar ısıtılıp içilebiliyor. Ben birkaç kaşık oğluma da içiriyorum. Az miktarda çocuklara da içirilebilir. Şekerini kendinize göre içerken ilave edebilirsiniz biraz tatlandırdıktan sonra ağızda yumuşak bir tat bırakıyor. Afiyet şifa olsun