Nefis Laz Böreği
Nefis Laz Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 50 adet baklavalık yufka
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Arasına sürmek için;
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 150 gr tereyağı
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Nefis Laz Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Şerbet için şeker ve su tencereye koyulup kaynatılır.
- Muhallebi hazırlanır sütü, unları ve şekeri tencereye alıp unları iyice eritiyoruz ocağın altını yakıyoruz.
- Kaynayınca hemen kıvam alıyor 5 dk kısık ateşte fokurdasın vanilya ve 1 kaşık tereyağını ekleyip karıştırıp ocaktan alıyoruz.
- Yağlanmış fırın tepsisine yufkaları teker teker serip aralarına sıvı yağ ve eritilmiş tereyağı sürüyoruz 25 yufka olunca muhallebiyi döküp her tarafına sürün.
- Kalan diğer yufkaları da aynı şekilde teker teker serip arasına yağ sürüyoruz. İstenilen büyüklükte dilimleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Pişen tatlının üzerine soğuk şerbeti döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
