Nefis Minik Kandil Simidi

Nefis Minik Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı  mahlep
• 1 tatlı kaşığı  tuz
• 1 yumurta beyazı
• 1 paket kabartma tozu
• 3, 5 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• Susam
• Çörekotu

Nefis Minik Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım ve karıştıralım, sonra da unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizle şeritler yapıyoruz.
3. Daha sonra hamurun uçlarını birleştirip halka şeklini veriyoruz.
4. Bütün hamurları bu şekilde yaptıktan sonra üzerine yumurta beyazı sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz.
5. Deneyeceklere afiyet olsun. 😙