Nefis Pamuk Cupcake

Nefis Pamuk Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta(oda sıcaklığında olmalı)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı limon, mandalina, portakal suyu(hepsinden karışıkta olabilir ben öyle yaptım sadece biri ile de olabilir)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un(ununuza göre ölçüde değişebilir kıvam boza kıvamı olacak)
• 1 çay bardağı küp doğranmış kuru meyve(ben kenton portakal ve frambuaz küplerinden kullandım)

Nefis Pamuk Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpük köpük olana dek çırpıyoruz bu en az 10 dk çırpmak demek😉.
2. Sonra sıvılarını ve vanilyasını ekleyip karıştırıyoruz.
3. Son olarak un ve kabartma tozunu birlikte eleyerek karışıma ilave ediyoruz.
4. Fazla çırpmadan sadece homojen bir karışım elde ediyoruz ve mini kalıplara döküyoruz. (ben cupcake kağıdı koyduğum cupcake kalıbında pişirdim).
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Ortalama 25 dk sürüyor. Ama siz kontrollü gidin fırından fırına fark ediyor.
6. Daha sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Benim cimcimeler sıcak sıcak daldı süslemesiz yediler 😄.
7. Soğuduktan sonra ben pışetleyip bekletiyorum yumuşacık oluyor. İlk piştiğindeki sert duruşu sizi ürkütmesin deneyip tadınca hak vereceksiniz 😉☺️💕.

Afiyet şifa olsun☺️.