Nefis Peynirli Çıtır Böreğim

Nefis Peynirli Çıtır Böreğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 200 gram tulum peyniri( yağlı )

Sosu için :

• 1 sade soda
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta akı

Nefis Peynirli Çıtır Böreğim Tarifi'nin Yapılışı

Yufkamızı serelim masamıza ve hazırladığımız bu sosu bolca sürelim ,sonra üçken şeklinde keselim yufkamızı sonra sigara gibi saralım, sonra kalan az sosumuzu sigara böreklerimizi eklediğimiz fırın tepsimize dizip sosu döküp buzdolabında 3 saat bekletelim ne kadar bekletirsek o kadar çıtır olur 😉sonra buzdolabından çıkaralım, üzerine yumurta sarısı sürelim.  Böreğimizi 180 derecede ısıttığımız fırınımıza koyup 25 dakika pişiriyoruz, sonra afiyetle bir güzel yiyoruz😅😅afiyet olsun arkadaşlar 😙😙