Nefis Portakallı Kereviz

Nefis Portakallı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy kereviz
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet portakal
• 2 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı  tuz

Nefis Portakallı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz, rengi dönmeye başlayınca halka halka doğradığımız havuçları ekliyoruz,.
2. Ardından küp küp doğradığımız patateslerimizi ve kerevizide ekleyerek birkaç dakika daha kavuruyoruz.
3. 2 adet portakalın suyunu kavrulan malzemelerin üzerine ekliyoruz.
4. Malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak suyu ve tuzumuzu ekleyip, patatesler ve kereviz yumuşayana kadar orta ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun. 😊.