Nefis Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Nefis Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 4 adet çarliston biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 büyük kase iri bulgur
• 3, 5 su bardağı sıcak su
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Nefis Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soğanımızı domatesimizi rendeleyelim biberimizi de ufak ufak doğrayıp tenceremize alalım üzerine sıvı yağ ve tereyağımızı ekleyip güzelce kavuralım. Kavrulan malzemelere salçamızı baharatlarımızı tuzumuzu ilave edip karıştıralım üzerine bulgurumuzu ilave edelim tüm malzemeyi karıştırıp sıcak suyu ilave edelim. Pilavımız suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim. 10 15 dk dinlendirdikten sonra pilavımızı servis edebiliriz.

AFİYET OLSUN :)