Nefis Sebzeli Makarna (Kabaklı Ve Havuçlu)

Nefis Sebzeli Makarna (Kabaklı Ve Havuçlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet biber
• 3 adet küçük boy domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Maydanoz, nane(dilediğiniz kadar)

Nefis Sebzeli Makarna (Kabaklı Ve Havuçlu) Tarifi'nin Yapılışı

Makarna çok basit bir yemek gibi görünse de bence emek isteyen ve zenginleştirilebilen bir yemek 😊İçerisine sebze de girince sağlıklı nefis bir yemek oluveriyor😊Hemen başlayalım.
Öncelikle makarnamıza soğuk su ekleyerek haşlıyoruz. Kaynadıktan 10-15 dk sonra ocaktan alıyoruz. Soğanı sarımsağı ve biberi ince ince doğruyoruz. Tencereye alıyoruz kavuruyoruz. Kabağı ve havucu jülyen şeklinde doğruyoruz. Ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Domatesleri küp küp doğrayıp salçaları bir çay bardağı kaynar suda eritip tencereye ekliyoruz. Maydanoz ve naneyi ince ince doğrayıp ekliyoruz. Son olarak tuzunu ekleyip bir güzel karıştırıyoruz. Suyunu süzdüğümüz makarnayı ekleyip 5 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun. 🤗😊