Nefis Sebzeli Makarna

Nefis Sebzeli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kelebek makarna
• 1 adet tavuk göğüsü
• 1 diş sarımsak
• 4-5 adet kabak
• 4-5 adet havuç
• 1 büyük kırmızı biber
• 4-5 yaprak yeşil soğan sapı
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber

Nefis Sebzeli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Sık sık yaptığım nefis yemeklerimden biri. Bütün malzemeleri jülyen doğruyoruz. Tavuk göğüsünü jülyen doğrayıp kavuruyoruz. Pembeleşince karabiber ve sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz. Bu esnada makarnamız haşlansın. Tavuk kavrulunca üzerine havucu ekleyip yumuşayana kadar kavuruyoruz. Sırasıyla biberi kabağı ve yeşil soğanları ekleyip iyice harmanlıyoruz. Bütün sebzeler yumuşayınca üzerine haşladığımız makarnayı ekleyip 2 dk kadar kısık ateşte karıştırıyoruz veeee tadına doyum olmayan enfes makarnamız hazır. 👌👌