Nefis Şeftali Soslu Bisküvili İrmik Tatlısı

Nefis Şeftali Soslu Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Sütlü irmik tatlısı;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin

Arası için;

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Sos için;

• 3 orta boy şeftali
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta + 1 çay bardağı su

Nefis Şeftali Soslu Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütlü irmik tatlısı;Süt, hindistan cevizi, irmik ve şekeri bir tencere alın.
2. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
3. Koyulaşınca ocaktan alın ve sıcakken vanilya ve margarini de ekleyin karıştırın.
4. 2-3 dakika dinlendirin.
5. Bisküvili kısım için;Kare bir borcama veya tepsiye tatlının yarısını boşaltın ve bisküvileri dizin.
6. Kalan yarısını bisküvilerin üstüne dökün ve 1 kat daha bisküvi koyun.
7. Sos için;Şeftalileri soyup blenderdan geçirin.
8. Bir sos tenceresinde nişastayı suyla açın.
9. Şeftalileri ve şekeri de koyup koyulaşana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
10. Son olarak sosu tatlının üstüne dökün.
11. 1-2 saat buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz.