Nefis Supangle (videolu)

Nefis Supangle (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 100 gram çikolata
• 60 gram tereyağı
• 1 su bardağı soğuk su

Servisi için;

• Vişne 🍒
• Çikolata 🍫 parçacıkları kullandım (servis sizin zevkinize kalmış) 💚

Nefis Supangle (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü bir tencereye aktaralım.
2. Un, toz şeker yumurta sarısı ve kakaoyu ekledikten sonra bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
3. Ocağın altını açın supangle karışımını orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
4. Göz göz olmaya başladığında ocaktan alıp çikolatayı ve tereyağını ekleyip sıcağıyla erimesini sağlayın.
5. Tatlıyı karıştırarak biraz ılımasını bekleyin 1 su bardağı soğuk su ekleyip ( bu detay önemli, supanglenin köpük köpük olmasını sağlıyor mutlaka deneyin) .
6. Blender ya da mikser yardımıyla karıştırın servis kaselerine dökelim.
7. Oda sıcaklığına gelince süsledikten buzdolabına kaldırıp soğuk servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 💐