Nefis Tam Kıvamında Puding

Nefis Tam Kıvamında Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 dolu yemek kaşığı kakao(isteğinize göre arttırabilirsiniz)
• 1 paket vanilin
• 1 poşet toz krem şanti

Nefis Tam Kıvamında Puding Tarifi'nin Yapılışı

Tatlı krizlerine bire bir çözüm. Hemde ev yapımı. İçine fındık fıstık ceviz çikolata da ekleyebilirsiniz. Bu tarifimi rahatlıkla Bisküvi pastalarında profiterollerin üzerine pasta kek tatlı üzerlerine kullanabilir dilediğinizce süsleyebilirsiniz. 😊 Eşim geç saatlerde isteyince alelacele yaptım ve bundan sebep fazla süsleme durumum olmadı. 😊
Neyse lafı fazla uzatmadan ben tarifime geçeyim;

1. Tenceremize yumurta sarısını, un, nişasta, kakao ve toz şekerimizi alıp üzerine yavaş yavaş suyumuzu ve sütümüzü çırparak ilave ediyoruz topak topak olmaması için.
2. Ardından Ocağımıza alıyoruz güzelce karıştırarak kaynara çıkmasını bekliyoruz. Kaynara çıkınca vanilini ekliyoruz göz göz olunca altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
3. Kabuk bağlamaması için arada karıştırmanızı tavsiye ederim. Soğuduktan sonra 1 poşet şantimizi toz halinde döküp çırptıktan sonra soğuması için dolaba kaldırabilirsiniz. Veya ben hemen yemek istiyorum derseniz buzlukta daha çabuk soğumasına yardımcı olabilirsiniz 😊