Nefis Tavuk Sote

Nefis Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 parça tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber, pul biber
• 1 su bardağı kadar su

Nefis Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğüslerini kuşbaşı doğrayıp yıkandıktan sonra tencereye koyalım.
2. Ara sıra karıştırarak kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
3. Suyunu çekmeye yakın yemeklik doğranmış soğanı ilave edip karıştıralım.
4. Sonra yıkayıp ince ince doğradığımız biberleri ekleyip karıştıralım ve kavurmaya devam edelim.
5. Biberler de sotelenince domatesi ve salçayı ilave edip karıştıralım. Sonra tuz ve baharatları ekleyelim.
6. Son olarak 1 bardak su ekleyip biraz daha pişirdikten sonra ocağı kapatıp dinlendirdikten sonra servis yapalım. 👍.

Afiyet olsun 🥘🍽️.