Nefis Tavuklu Mantarlı Fırın Makarna

Nefis Tavuklu Mantarlı Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket herhangi bir makarna

İç harcı için:

• 1 adet tavuk göğsü
• Yarım paket mantar
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• Tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Beşamel sosu için:

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 1 su bardağı kaşar peyniri

Nefis Tavuklu Mantarlı Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar size nefis bir fırında makarna tarifi paylaşmak istiyorum.

1. Öncelikle iç harcını hazırlıyoruz. Tavuklarımı kuş başı doğrayıp kavuruyoruz.
2. Tavuklarımız kavrulurken mantarlarımızı doğruyoruz ve tavuklarımızın üzerine katıyoruz.
3. Daha sonra biberlerimizi de doğrayıp hepsini kavuruyoruz. Makarnamızı iç harcını hazırlarken haşlıyoruz.
4. Onlar orada pişerken bizde beşamel sosumuzu hazırlıyoruz. Un ve sütü karıştırıp kaynatıyoruz. Göz göz olunca içine tereyağını ve tuzu ilave ediyoruz.
5. Haşlanan makarnaya beşamel sosumuzu döküp karıştırıyoruz. Her yerine iyice sosu yedirdikten sonra iç harcımızı da ekleyip yine karıştırıyoruz.
6. Borcama yağlı kağıt serip içine karışımlı Makarnamızı döküyoruz. Üzerine kaşar peynirini de gezdirip 250 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 😊