Nefis Tost Ekmeği Pizzası

Nefis Tost Ekmeği Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım yağ sucuk (Rendesi olacak)
• 6 7 tane kadar mantar
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 4 adet yumurta
• 200 gram kaşar peynir (Rendesi)
• 2 kaşık sıvı yağ
• Tuz
• 1 tutam pulbiber

Sosu için;

• 2 adet domates rendesi
• 2 diş sarımsak ezmesi
• 1 çay kaşığı domates salçası
• 2 kaşık sıvı yağ
• Tuz, kekik, kuru nane
• 10 adet tost ekmeği

Nefis Tost Ekmeği Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

Sos için hepsi karıştırılır.
İç malzemesi için yumurtalar bir kaba kırılır. Mantarlar minik doğranır. Biberler maydanoz ince kıyılır. Peyniri rendelenir. Baharatları atılıp güzelce karıştırılır.
Ekmekler yağlı kağıt serili kaba dizilir. Üzerine sostan 1 er kaşık yaydırılır. 5 dk bekletilip iç harçtan hepsine kaşık ile yaydırılır. Son olarak tekrar kaşar rendesi eklenip 180 200 arası 10 dk pişirilir. Sadece üst ısıtmayı tekte kullanabilirsiniz. Harç 10 tane ekmeğe tam yetiyor. Süper pratik bir atıştırmalık. tavsiye ederim.