Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağından 2 parmak az sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

Üzeri için

• Pudra şekeri

Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce pudra şekeri ile margarini aynı kaba alıp iyice karıştırıyoruz.
2. Karıştıktan sonra sıvı yağ ,vanilya ve nişastayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
3. İyice karıştıktan sonra unu yavaş yavaş ekliyoruz.
4. Her eklediğimizde yoğuruyoruz.
5. Ben 4.5 su bardağı un kullandım ama ölçüler bardaktan bardağa değiştiği için sizler kulak memesi kıvamından bir tık koyu bir kıvama kadar un ekleyin.
6. Sonra şekil verip yağlı kağıdın üstüne serin.
7. 150 derecede ısıtılmış fırında 100 derecede yarım saat pişirin.
8. Her fırının ısıtma ayarı farklı olabiliyor benim fırınım biraz fazla ısıttığı için 100 de tuttum siz isterseniz 150 de de pişirebilirsiniz eğer fırınınız az ısıtıyorsa tabi.
9. Piştikten sonra fırından alıp üstüne pudra şekeri serpebiliyoruz.Ve hepsi bu kadaarrr…Afiyet olsunn