Nefis Unsuz Vişneli Cheesecake (Low Carb, Glutenfree)

Nefis Unsuz Vişneli Cheesecake (Low Carb, Glutenfree) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo labne (az yağlı)
• 5-6 tatlı kaşığı şeker (veya 5-6 adet tatlandırıcı)
• 1 yumurta
• Yarım paket sade vanilyalı puding tozu (yada 1 tatlı kaşığı mısır nişastası ve bir paket vanilya)
• 2-3 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı pembe toz içecek [(nesquik)isteğe bağlı]
• 1 kâse dondurulmuş vişne (mevsiminde taze de olur)

Nefis Unsuz Vişneli Cheesecake (Low Carb, Glutenfree) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar

Yaptığım bu çok kolay cheesecake serisinin birini daha paylaşıyorum. Aslında hepsi aynı.
Sadece ufak bir değişiklik hem tadını hem görüntüsünü değiştiriyor.
Ve bir ana malzemeden kaç çeşit çıkıyor.

Gelelim bu defaki tarife;

Öncelikle tatlandırıcı/şeker ve puding tozunu karıştırma kabımıza alıp biraz su ile eritiyoruz. üzerine yumurtayı kırıp karıştırıyoruz. Labnesini ilave edip krema haline gelene kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
2-3 yemek kaşığı karışımdan alıp ayrı bir kâseye koyup üzerine pembe toz içecek ekleyip karıştırıyoruz. Tabanda farklı bir görüntü sağlamak için. Pembe karışımı tepsimizin tabanına sürüp özerine vişneleri dağıtıyoruz.
En son üstüne kalan karışımı döküp düzlüyor ve 200 derece fırında 45 dakika pişiriyoruz.