Nefis Ve Hafif Pipet Pasta

Nefis Ve Hafif Pipet Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı nişasta (mısır, buğday farketmez)
• 1, 5 -2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Çikolatalı sosu için:

• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı toz şeker

Üst kreması için:

• 1paket krem şanti (75grlık)
• Yarım su bardağı soğuk süt
• 1paket kutu süt kreması

Üzerini süslemek için:

• Hindistan cevizi
• Kakao
• Damla çikolata

Nefis Ve Hafif Pipet Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Hafif mi hafif lezzetli mi lezzetli çok güzel bir tarif. 👌🏻

1. Önce kekini hazırlıyoruz. 3 yumurtayı şekeri vanilyayı birlikte çırptıktan sonra sırasıyla yağı sütü nişastayı unu kabartma tozunu ilave edip çırpalım.
2. Yağladığımız orta boy borcama kek hamurumuzu dökerek 160*C fırında pişirelim. Kürdanla kontrol ederek fırından çıkartarak soğumaya bırakalım.
3. Kek soğurken çikolata sosunu hazırlayalım. Kakaonun topaklanmadan homojen olarak sütün içine dağılması için sütle şekerle güzelce karıştıralım ve karışımımız kaynamaya başlarken ocaktan çekelim.
4. 5-10 dk onu da dinlendirdikten sonra kekin üzerine bir pipetle aralıklarla delikler açalım. Ve çikolata sosunu kekin üzerine bir kaşıkla düzgün bir şekilde dökelim.
5. Krem şanti ve soğuk sütü mikserle önce yavaş sonra hızlı ayarda çırpalım. Kaymak kıvamını alınca üzerine kutu kremamızı dökerek çırpmaya devam edelim.
6. Krem şantiyi daha da soğuyup kıvamlanması, kekin de iyice soğuması için birkaç saat bekleyelim.
7. Kek iyice soğuduktan sonra üzerine kremasını sürüp hindistan cevizi serpiştirelim ve dilediğimiz gibi süsleyelim.

Afiyet olsun🌺