Nefis Yoğurtlu Spagetti Sebzeler

Nefis Yoğurtlu Spagetti Sebzeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy havuç
• 1 adet kabak
• Közlenmiş kapya biber 2 adet (buzlukta varsa oda kullanılabilir. )
• Yarım demet dereotu
• Sarımsaklı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Nefis Yoğurtlu Spagetti Sebzeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havucumuzu ve kabağı spagetti şekli veren soyacakla dikey şekilde kesiyoruz
2. Sebzelerin boyu uzunsa 2 ye bölebilirsiniz.
3. Sonra tavaya zeytinyağını ve sebzeleri ekleyip kısa bir süre kavuralım .
4. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
5. Daha sonra ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurdun içine mayonezi, naneyi, dereotunu ve tuzunu ekleyelim.
6. Soğumuş sebzeleri ve kapya biberi de ekleyip karıştıralım. Tarifimiz hazır Afiyet olsun.