Nefiss Sunumuyla Patates Salatası

Nefiss Sunumuyla Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 tane patates
• 4 tane havuç
• Bir bağ dereotu
• 7 yada 8 tane küçük salatalık turşusu
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Yoğurdu için :

• 1 kase süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Tuz

Üzeri için:

• Sıvı yağ ve pul biber

Nefiss Sunumuyla Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle havuçları rendeleyip sıvı yağla pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Patatesi haşlayalım soyup rendeleyelim biraz soğusun.

Üzerine pişirdiğimiz havucu ve dere otunu doğrayıp turşularla birlikte ilave edelim.
Baharatları ve tuzu ilave edip burazcık zeytinyağı ve limonun sıkılmış suyunu da katıp karıştıralım.

Küçük silikon kalıplara koyalım inanın çok kolay çevriliyor.

Üzeri için yoğurt mayonez tuz karıştıralım ,sıvı yağda pul biberimizi birazcık çevirip hazır edelim.

Patatesimizin kalıbını servis tabağına ters çevirelim ve üstüne yani ortasına benim kalıplarımın ortaları hafif çukurdu. Yoğurtlu sosu koyup yoğurdun üstüne yağlı sosumuzu dökelim ve işte nefis patates salatası mükemmel sunumuyla hazır.

Afiyet Olsun.