Nektarinli Mozaik Kolay Baton Pasta

Nektarinli Mozaik Kolay Baton Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2, 5 su bardağı un

Arası ve üstü için;

• 1 paket kakaolu krem şanti
• 1 büyük çay bardağı süt
• 4-5 nektarin
• Pasta süsleri

Nektarinli Mozaik Kolay Baton Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz, sonra sütü, sıvı yağı, suyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Ardından kabartma tozunu, vanilini ve unun birazını koyup karışımın yarısını ayırıyoruz, ona kakao ekliyoruz. Sade karışıma da kalan unu koyuyoruz, yağlı kağıt serilmiş baton kalıba biraz kakaolu karışımdan biraz sade karışımdan koyuyoruz. 180° fırında pişiriyoruz. Krem şantiyi sütle çırpıyoruz, dolaba koyuyoruz. Pişen kek soğuduktan sonra ikiye kesiyoruz, arasına krem şanti sürüp biraz nektarin koyuyoruz, sonra öbür parçayı da üstüne koyup kalan krem şantiyi de üstüne sürüyoruz, üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.