1 adet sütlü köpüklü nescafe (latte de kullanabilirsiniz)
Muhallebisi için ;
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 paket krem şanti
1 adet sütlü köpüklü nescafe
Keki ıslatmak için;
1 adet sütlü köpüklü nescafe
1 su bardağı sıcak su
Süslemek için;
Ceviz
Nescafe Pasta Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak kekimizle başlayalım. Uygun bir kaba yumurta ve şekeri kopurunceye kadar çırpalım.
Su ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
Ardından un ,vanilya,kabartma tozunu ve bir adet sütlü köpüklü nescafeyi ekleyip çırpmaya devam edelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz borcama kek harcımızı boşaltalım önceden ısıtılmış 170°c fırında kontrollü bir şekilde 40 dakika pişirmeye bırakalım.
Sürenin sonunda fırından alalım soğumaya bırakalım.
Kekimiz pişerken muhallebiyi hazırlayalım. Tenceremize süt,un, nişasta ve şekeri alalım.
Muhallebimiz göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim.
Pişen muhallebimizin ilk sıcakligi çıktığında 1 adet sütlü köpüklü nescafemizi ekleyelim ve bir kaşık yardımıyla karıştıralım. Ilımaya bırakalım.
Soğumasi için beklettiğimiz keki ters çevirerek yağlı kağıdını çıkaralım bıçak yardımıyla ortadan ikiye bölelim.
Alt kısmını borcamımıza yerleştirelim hazırladığımız nescafe karışımını üzerine kuru yer kalmayacak kadar dökelim.
Muhallebinin yarısını üzerine sürelim.
Ardından diğer kek parçasını döktüğümüz muhallebinin üzerine koyalım aynı şekilde nescafe dökelim ve tekrar kalan muhallebiyi üzerine dökelim eşit bir şekilde yayalım.
Pastamız 3-4 saat buzdolabında dinlendikten sonra tatlımiz servise hazırdır. Simdiden deneyeceklere afiyet olsun 🥰.