Nescafeli Kek

Nescafeli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı tepeleme un
• Arzu ettiğiniz kadar damla çikolata
• 1 yemek kaşığı tepeleme Nescafe (ben Nescafe gold kullanıyorum)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Nescafeli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtaları ve şekeri 5 dk kadar mikser ile çırpıyoruz.
2. Nescafeyi sütün içinde eriterek karışıma döküyoruz.
3. Yağı da ekleyerek 1-2 dakika kadar tekrar çırpıyoruz.
4. Önce unu, unun üzerine kabartma tozu ve vanilini ekleyerek 2-3 dakika tekrar çırpıyoruz. Oldukça cıvık bir kıvam olacak.
5. Son olarak damla çikolataları ekleyip bir kaşık ile hamuru karıştırıyoruz.
6. Yağlanmış kalıbımıza döküyoruz ve 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz.
7. Yaklaşık 45-50 dakika pişiriyoruz. Son olarak her ihtimale karşı kurdan testimizi uyguluyoruz.
8. Kürdanı keke batırıp çıkardığımızda hamur yapışmamış ise kekimiz olmuş demektir.
9. Kalıbı servis tepsimizin üzerine kapatıp nemli bir bezle örtüyoruz. Bu şekilde kek kalıptan kolaylıkla çıkacaktır.
10. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.