İsteğe göre gıda boyası, fındık-ceviz kırığı, tarçın
Neşeli Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı
Oda ısısında yumuşamış tereyağı ile un hariç diğer malzemeleri iyice karıştırın, sonra yavaş yavaş unu katıp yumuşacık bir hamur elde edin.
İstediğiniz şekilde tek veya birden çok renk kattığınız hamurları buzdolabında birkaç saat dinlendirip dilediğiniz gibi şekil verin.
170 derecede yaklaşık 15 dakikada pişiyor fakat fırına, kurabiyenin inceliğine göre vakit değişebilir kontrol etmek lazım.
Ben 3 renk kullandım elimde yuvarlayıp 3 uzun şerit haline getirip birleştirdim uzun bir silindir şeklinde yağlı kağıda sardım ve dolaptan çıkarıp yarım parmak kalınlığında kestim.
İçine biraz çekilmiş fındık ve tarçın attım özellikle çocuklar bayıldılar.
Çeşitli kalıplar ve renkler kullanmak, içine hindistan cevizi, damla çikolata atmak ve daha fazlası sizin hayalinize ve damak zevkinize kalmış.
Vaktiniz yoksa elinizle ya da kaşıkla da şekiller vererek hemen yoğurup pişirebilirsiniz🔅 Afiyet olsun. .