Neşeli Kurabiyeler

Neşeli Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 yumurta akı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım limon kabuğunun rendesi
• Aldığı kadar un

Süslemek için;

• Dr Oetker süsleme glazürü

Neşeli Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

Kokusu ile komşularınızı, kokoşluğuyla tüm kurabiyeleri kıskandıracak bir tarifimi sizinle paylaşmak istiyorum 😉❤️🍪Haydi tarifimize geçelim.

1. Oda sıcaklığında tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekeri kaba alınır. Krema halini alana dek karıştırılır. (Eğer benim gibi kurabiyede aroma seviyorsanız, limon kabuğu gerçekten çok hoş bir lezzet veriyor, ben özellikle tercih ettim. )
2. Diğer malzemeler de eklenir. Ben 4 bardak un kullanarak ele yapışmayan bir hamur elde ettim.
3. Fotoğrafta paylaştığım incelikte açıp, bardak yardımı ile keserek tepsimize dizelim.
4. Fırınımızı 160 derecede ısıtırken, kurabiyelerimizi de buzdolabında bekletelim.
5. Fırınımız ısındıktan sonra koyduğumuz kurabiyelerin üzerleri kızarana dek pişirelim.
6. Fanlı ayarda yaklaşık 20 dk. da kızarıyor.
7. Kurabiyeler soğuyana kadar, glazür tüplerinin kapağını açmadan, ezip akıcı kıvam almasını sağlayınız ki, şekil yapmada sıkıntı yaşamayasınız. Biz kızımla yaparken çok eğlendik umarım sizde beğenerek dener, tarifimi ekleyerek fotoğraf gönderirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :) sağlıcakla kalın 😍😍😍