Nesilden Nesile Aktarılan Ve Tadı Her Zaman Beğenilen Bisküvili Pasta

Nesilden Nesile Aktarılan Ve Tadı Her Zaman Beğenilen Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket petibör bisküvi
• 1 litre süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 80 gram sütlü çikolata
• 1/2 (yarım) su bardağı hindistan cevizi
• 1 kase fındık

Nesilden Nesile Aktarılan Ve Tadı Her Zaman Beğenilen Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremasını hazırlamak için, derin bir tencereye sütü alın. Üstüne unu, nişastayı, şekeri ve kakaoyu ekleyip bir tel çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın.
2. Tencerenin altını açın ve sürekli karıştırarak, kaynamaya başlayıp, koyulana dek pişirin.
3. Göz göz kaynayıp, kıvamı koyulaşınca içine vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
4. Altını kapattıktan sonra içine çikolatayı ve tereyağını ekleyip, tereyağı ve çikolata eriyene dek güzelce karıştırın.
5. Isıya  dayanıklı kare bir kaba bir sıra petibör bisküvileri dizin, üstüne hazırladığınız kremadan bir kat dökün, bisküvileri örtecek şekilde.
6. Üstüne tekrar bir sıra bisküvi dizin ve bu şekilde tüm krema bitene kadar devam edin.
7. En üst kata kremayı dökün ve ılıklaştıktan sonra üstüne hindistan cevizi serpin.
8. Buzdolabına kaldırın ve 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

Not; ben fındığı güzelce küçük parçacıklara ayırdım hindistan cevizinin üzerine ilave ettim. 🌸🤩.