Nesquikli Kek

Nesquikli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker (ben 1 su bardağı tercih ediyorum. daha tatlı sevenler 1, 5 şeklinde ayarlayabilir)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağına yakın un
• 2 yemek kaşığı nesquik

Nesquikli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı köpük köpük yoğun bir kıvam alana kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Un ve kabartma tozunu ilave edip çarpıyoruz.
4. Kek kalıbını tereyağ veya margarin ile yağlayıp kalıbımızın her yerine hafif bir un serpiyoruz. (kekimizin yapışıp yanmaması için)
5. Hazırladığımız kek harcımızın yarısını kalıba döküyoruz.
6. Kalan diğer yarısına nesquik ekleyip kalan harcımıza yediriyoruz ve kek kalıbına döktüğümüz harcın üstüne ilave ediyoruz.
7. Çatal yardımıyla istediğiniz şekli verip nesquikli karışımın diplere inmesini sağlıyoruz.
8. Önceden ısıttığımız fırında 40 dk kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
9. Pişen kekimizi kalıptan çıkardığımızda üzerini 2-3 yemek kaşığı süt ile ıslatıyoruz.