Nevzine Tatlısı
Nevzine Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı veya margarin (Tercihen tereyağ )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3-4 su bardağı arası un
- 1 su bardağı kadar kıyılmış ceviz
ŞERBETİ İÇİN :
- 2 buçuk su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 2-3 damla limon suyu
- Yarım su bardağı pekmez
Nevzine Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti için küçük bir tencereye su, şeker alınır, kaynamaya başlayınca 1 tatlı kaşığı limon suyuyla birlikte 10 dakika kaynatılır.
- Ocak altı kapatılır pekmez ilave edilirek soğumaya bırakılır.
- Yoğurma kabına oda ısısında bekletilen yağ, sıvı yağ, süt, tahin, sirke, kabartma tozu, kıyılmış ceviz ilavesiyle ele yapışmayan hamur yoğrulur.
- Tereyağ veya margarinle yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcam içerisine eşit şekilde elle düzeltilerek hamur yayılır.
- Üzeri çatal ile çizilirek şekillendirilir.
- İsteğe bağlı cevizler dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
- Soğumuş şerbeti üzerine dökülür. 2-3 saat kadar dinlendirilir. Ağızda dağılan nefis tatlımız sunuma hazır. 👌
AFİYETLER OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
