Niğde Söğürmesi
Niğde Söğürmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 10-15 yeşil biber
- 3 kilo kaburga et
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Çiğ kuyruk yağı
- 8-10 diş sarımsak
Niğde Söğürmesi Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri ortadan ikiye kesip tepsiye dizelim .
- Daha sonra üzerine etleri dizelim ve baharatını, kuyruk yağını atıp fırına sürelim 250 derecede 1 saat süre ile kontrollü olarak pişirelim. Not: biz iki tepsi de yaptık ve yakın bir ekmek fırınına götürüp odun ateşinde pişirttik.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
