Nişastalı Kek (Çok Hafif, Puf Puf)

Nişastalı Kek (Çok Hafif, Puf Puf) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım  su bardağı su
• 1 su bardağı nişasta
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 2 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Nişastalı Kek (Çok Hafif, Puf Puf) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker yaklaşık 5 dakika çırpılır.
2. Diğer malzemeler de eklenerek karıştırdıktan sonra yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama ya da fırın tepsisine dökülür.
3. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir. Kürdanla kontrol edebilirsiniz.
4. Fırından çıkarıp 5 dakika ilk sıcağı çıktıktan sonra 2 su bardağı süt kaşıkla her yerine gezdirilir.
5. Kremşanti tarifindeki gibi hazırlanarak kekin üzerine sürülür. Birkaç saat dolapta dinlendikten sonra servise hazırdır.
6. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Not: kremşanti keserken sıyrılabiliyor. Dolaba koymadan önce keserseniz servisi daha kolay olur. Eğer unutursanız bıçağı ara ara ısıtarak da kesmeyi kolaylaştırabilirsiniz.