Nişastalı Kurabiyem

Nişastalı Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) paket nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 şekerli vanilin
• Aldığı kadar un

Nişastalı Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Margarin kısık ateşte kızdırmadan eritilir ve henüz sıcakken toz şeker ile yoğurma kabında karıştırılır. Ardından nişasta, un ve yumurta katılır. Harmanladıktan sonra vanilin ve kabarma tozu da katılarak yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak şekillendirilir. 200 derecede yaklaşık 20 dakika pişirilir. Üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.